Controle HACCP
Aplicação de princípios de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle para acompanhar a segurança dos produtos.
NOSSA HISTÓRIA • CANANÉIA — SP
Uma história que nasceu do mar.
Desde 1976, tradição, responsabilidade e confiança na seleção, no processamento e na distribuição de pescados.
Conheça nossa trajetória ↓
Quem somos
Tradição que atravessa gerações.
A Miami Pescados tem suas raízes na tradicional Peixaria Miami, fundada em Cananéia, no litoral sul de São Paulo, em 1976. A empresa cresceu junto com a vocação pesqueira da região, aproximando a riqueza do mar de famílias, restaurantes e estabelecimentos comerciais.
Com a expansão de suas atividades industriais a partir de 1988, passou a atuar também no processamento, na conservação e na distribuição de peixes, crustáceos e moluscos, unindo conhecimento do setor, estrutura e cuidado em cada etapa.
Hoje, a Miami Pescados atende tanto o consumidor final, por meio da Peixaria Miami, quanto clientes profissionais que buscam variedade, procedência e qualidade.
1976Início da Peixaria Miami em Cananéia
1988Expansão e consolidação das atividades industriais
50 anosDe história ligada à pesca e à região em 2026
Nosso compromisso
Qualidade e responsabilidade em cada etapa.
O cuidado com o pescado começa na origem e acompanha todo o processo até chegar ao cliente.
Padrão S.I.F.
Processos orientados pelos requisitos de inspeção federal e pelas boas práticas de produção.
Fiscalização e boas práticas
Atenção aos requisitos sanitários e às exigências dos órgãos competentes, incluindo MAPA e Anvisa.
Conservação
Cuidados com temperatura, armazenamento e transporte para preservar as características dos pescados.
Do mar ao seu negócio
Um processo pensado para preservar o melhor do pescado.
Conheça as quatro etapas que conectam a pesca ao mercado.
Captura Responsável
Frota pesqueira licenciada e rastreada, com respeito aos períodos de defeso das espécies e às áreas destinadas à pesca.
Recepção e Classificação
Recebimento da matéria-prima em cais próprio, com lavagem, inspeção, seleção e classificação de peixes, crustáceos e moluscos.
Processamento Industrial
Equipe treinada e equipamentos voltados ao processamento e ao congelamento ultrarrápido, de acordo com as necessidades do mercado.
Armazenamento e Distribuição
Câmaras de estocagem com temperatura e umidade controladas e frota própria de caminhões para apoiar a distribuição.
Varejo • Peixaria Miami
O sabor do mar, perto de você.
A Peixaria Miami oferece peixes e frutos do mar congelados, com variedade, qualidade e atendimento próximo. Um espaço dedicado a quem procura bons pescados para o dia a dia ou ocasiões especiais.
Endereço: Av. Independência, 342, Rocio, Cananéia – SP.
Telefone informado para a peixaria: (13) 3851-1774.
Atendimento geral da Miami Pescados: (13) 3851-1541.
Tradição e qualidade para o seu negócio.
Conheça nossos produtos e entre em contato com nossa equipe.
Entre em contato →